ANAFE GAS BROGAS 2307 2 HORN EPOXI FRONT G/NAT

ALTO RENDIMIENTO EN COCCIÓN BROGAS CON FORMATO DE SOBREMESA COMPACTO, SUPERFICIE DE LOZA BLANCA, SISTEMA DE VÁLVULAS DE SEGURIDAD CON TERMOCUPLA Y EFICIENCIA ENERGÉTICA CLASE A
Optimice la dinámica de sus cocciones combinando un funcionamiento sustentable con una protección absoluta mediante el anafe a gas de sobremesa Brogas 2307. Impulsado por un sistema optimizado para Gas Natural con dos quemadores de alta eficiencia que entregan una potencia térmica individual de 1800 kcal/h, esta unidad de 2 hornallas independientes está específicamente desarrollada para resolver de forma prolija, rápida y autónoma el servicio culinario diario. Su funcional diseño destaca por una elegante cubierta de loza blanca de fácil lavado, un bloque de seguridad con termocupla integrada y rejillas cromadas niqueladas, garantizando un confort operativo impecable, un óptimo aprovechamiento del recurso energético y una excelente durabilidad estructural.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

RENDIMIENTO TÉRMICO SUSTENTABLE Y LOGÍSTICA DE GAS NATURAL

• Módulo de combustión de alto rendimiento respaldado por una certificación de Eficiencia Energética Nivel A, una calificación de ingeniería que garantiza el máximo aprovechamiento calórico con un consumo de gas optimizado y sustentable.
• Estructura de dosificación doble compuesta por 2 quemadores independientes fabricados con cuerpo de aluminio y tapas enlozadas de gran resistencia, los cuales desarrollan una capacidad calórica individual de 1800 kcal/h para ciclos de calentamiento veloces.
• Compatibilidad de suministro configurada específicamente de fábrica para operar acoplado de forma directa a la red de Gas Natural, asegurando una presión de trabajo estable y una llama homogénea.
• Consola de calibración mecánica constituida por perillas frontales de acción directa, diseñadas para regular de manera gradual, intuitiva y exacta la intensidad calórica en cada zona culinaria.

CUBIERTA DE LOZA PREMIUM E HIGIENE SIMPLIFICADA

• Gabinete superior construido con una cubierta de loza en color blanco de alta resistencia térmica, un acabado noble que tolera elevadas temperaturas, previene el desgaste por frotación mecánica y aporta una estética limpia y tradicional.
• Módulo de soporte culinario equipado con rejillas cromadas/niqueladas de alta fricción mecánica dispuestas sobre una parrilla superior completamente desmontable, una solución funcional desarrollada específicamente para agilizar las tareas de mantenimiento periódico.
• Plataforma lisa con un tratamiento superficial vidriado que repele la adherencia de grasas, derrames líquidos y residuos sólidos de cocción, permitiendo una limpieza higiénica profunda y sin esfuerzos con solo pasar un paño húmedo.

SISTEMA DE SEGURIDAD INTEGRAL Y ARQUITECTURA COMPACTA

• Mecanismo de protección interna provisto de un sistema de válvulas de seguridad con termocupla automatizada, un dispositivo técnico esencial que interrumpe de forma autónoma el flujo de gas ante un apagado accidental o imprevisto de la llama para evitar fugas en el hogar.
• Chasis de ingeniería geométrica ultra-compacta bajo un formato de sobremesa concebido específicamente para facilitar su libre colocación, transporte o almacenamiento en estantes reducidos sin obstruir las áreas operativas sobre la mesada.
• Base estructural proyectada para garantizar una fijación firme y una óptima estabilidad horizontal durante la manipulación de ollas o sartenes en pleno ciclo de trabajo.