ANAFE GAS BROGAS 2205 2 HORN EPOXI G/NAT

ALTO RENDIMIENTO EN COCCIÓN BROGAS CON FORMATO DE SOBREMESA COMPACTO, DOBLE QUEMADOR DE ALUMINIO DE 1800 KCAL/H, SITEMA DE VÁLVULAS DE SEGURIDAD CON TERMOCUPLA Y CARCASA EN PINTURA EPOXI
Optimice la dinámica de sus cocciones combinando una excelente capacidad operativa con una protección absoluta mediante el anafe a gas de sobremesa Brogas 2205. Impulsado por un sistema de Gas Natural con dos quemadores de aluminio de alta eficiencia que entregan una potencia térmica individual de 1800 kcal/h (3600 kcal/h globales), esta unidad de 2 hornallas está específicamente desarrollada para resolver de forma prolija, rápida y autónoma el servicio culinario diario en espacios reducidos o cocinas secundarias. Su funcional diseño destaca por un cuerpo de acero protegido con pintura epoxi blanca, un bloque de seguridad con termocupla integrada y rejillas niqueladas con parrilla desmontable, garantizando un confort operativo impecable, un mantenimiento sumamente sencillo y una total tranquilidad en el hogar.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

RENDIMIENTO TÉRMICO MULTIZONA Y LOGÍSTICA DE GAS NATURAL

• Módulo de combustión de alta eficiencia que incorpora 2 hornallas independientes fabricadas con cuerpo de aluminio y tapas enlozadas de gran resistencia, las cuales desarrollan una capacidad calórica de 1800 kcal/h cada una, consolidando una potencia térmica global de 3600 kcal/h para ciclos de calentamiento veloces.
• Estructura de dosificación doble desarrollada específicamente para cocinar múltiples preparaciones en simultáneo con una óptima distribución de la llama y una excelente homogeneidad calórica en la base de los recipientes.
• Compatibilidad de suministro configurada de fábrica para operar de forma exclusiva y directa acoplado a la red de Gas Natural, garantizando una presión de trabajo estable y una combustión limpia.
• Consola de calibración mecánica compuesta por perillas de accionamiento frontal para un encendido manual y una regulación de llama gradual, intuitiva y exacta en cada zona culinaria.

CONSTRUCCIÓN NOBLE PROTECTORA E HIGIENE SIMPLIFICADA

• Gabinete de alta durabilidad construido con una estructura de acero reforzado de primera calidad recubierta íntegramente en pintura epoxi blanca, un tratamiento de ingeniería superficial termo-resistente que repele la corrosión y tolera el desgaste diario.
• Módulo de soporte culinario equipado con rejillas niqueladas de alta fricción mecánica dispuestas sobre una parrilla superior completamente desmontable, una solución funcional diseñada para agilizar las tareas de limpieza periódica y remoción de grasa.
• Plataforma lisa de cantos redondeados y acabado sellado, proyectada para evitar la acumulación de residuos sólidos y permitir un mantenimiento higiénico profundo sin esfuerzos con solo pasar un paño húmedo.

SISTEMA DE SEGURIDAD INTEGRAL Y DIMENSIONES ERGONÓMICAS

• Mecanismo de protección interna provisto de un sistema de válvulas de seguridad con termocupla automatizada, un dispositivo técnico esencial que interrumpe de forma autónoma el flujo de gas ante un apagado accidental de la llama para evitar fugas en el entorno de trabajo.
• Chasis de ingeniería geométrica ultra-compacta con unas dimensiones externas exactas de aproximadamente 50 cm de largo × 30 cm de ancho × 9 cm de alto y un peso neto balanceado de apenas 5 kg, una escala ideal de formato de sobremesa concebida específicamente para facilitar su transporte, libre colocación o almacenamiento en estantes reducidos sin obstruir las áreas de trabajo.