COCINA DANDA C600MV MODENA VIDRIO 60 CM 4 HORN INOX

POTENCIA INDUSTRIAL Y DISEÑO ROBUSTO EN ACERO INOXIDABLE
Lleve la eficiencia de la cocina profesional a su espacio con la Línea Modena, un equipo diseñado para el uso intensivo que combina quemadores de alto rendimiento con un horno refractario de precisión, garantizando resultados gastronómicos superiores en cada cocción.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

CONSTRUCCIÓN Y MATERIALES PREMIUM

• Estructura íntegramente fabricada en acero inoxidable AISI 430 esmerilado, proporcionando máxima durabilidad, higiene y resistencia a la corrosión.
• Rejillas superiores de fundición de hierro extraíbles, diseñadas para soportar recipientes pesados y facilitar la limpieza profunda del equipo.
• Aislación térmica de alta densidad con lana de vidrio de 50 mm, que mantiene el calor interno de forma eficiente y protege los muebles linderos.
• Peso aproximado de 44 kg, lo que refleja la solidez y estabilidad de sus componentes estructurales.

SISTEMA DE COCCIÓN Y QUEMADORES

• Equipada con 4 quemadores de alto rendimiento térmico, ideales para procesos de cocción rápidos y exigentes en entornos comerciales o domésticos.
• Sistema Multigas: configurada de fábrica para ser apta tanto para gas natural (GN) como para gas envasado (GLP), adaptándose a cualquier instalación.
• Válvulas de seguridad integradas en el horno, asegurando una operación confiable y previniendo fugas accidentales durante el uso.

HORNO PROFESIONAL REFRACTARIO

• Piso de ladrillos refractarios de alta calidad que aseguran una distribución del calor uniforme y una retención térmica excepcional para horneados perfectos.
• Interior totalmente enlozado de fácil limpieza, resistente a las altas temperaturas y al desgaste por uso continuo.
• Puerta con doble vidrio templado visor, permitiendo controlar el estado de las preparaciones sin necesidad de abrir el horno y perder temperatura.
• Diseño optimizado con una profundidad de 60 cm, lo que permite una integración perfecta con mesadas y mobiliarios de cocina estándar.

USO Y VERSATILIDAD

• Ideal para emprendimientos gastronómicos, rotiserías o usuarios hogareños que buscan las prestaciones de una cocina industrial con dimensiones hogareñas.
• Comandos frontales ergonómicos y robustos que permiten un ajuste preciso de la llama en cada hornalla y en el quemador del horno.